Le classement de Bordeaux de 1855 est l'une des plus célèbres classifications des vins au monde. Il a été établi lors de l'Exposition Universelle de Paris à la demande de Napoléon III, et il reste une référence incontournable dans le monde viticole. Ce classement a été déterminé principalement sur l...
Le Blanc de Blancs est un vin qui fascine autant les amateurs de vin que les sommeliers. Son nom élégant et mystérieux évoque des images de vignobles ensoleillés et de raisins soigneusement sélectionnés. Mais ce qui intrigue souvent, c'est la question suivante : est-ce que le Blanc de Blancs est rée...
Le Vin Jaune est l'un des trésors les mieux gardés du Jura, un vin blanc sec qui bénéficie d'un processus de fabrication unique. Ce vin est souvent comparé au Sherry espagnol en raison de son vieillissement prolongé sous un voile de levures, mais il possède des caractéristiques propres qui le distin...
Dans le vaste monde du vin, il est parfois difficile de savoir par où commencer. Que vous soyez un amateur de vin chevronné ou un novice, choisir le bon vin peut transformer une simple soirée en une expérience mémorable. Cet article se penche sur les aspects essentiels pour choisir un "petit vin" — ...
Imaginez ceci : vous êtes assis à une table élégamment dressée, les bougies créant une lueur douce et réconfortante. Le dîner est servi, un plat savoureux devant vous, et il ne manque plus qu'une chose pour parfaire ce moment : un verre de vin exquis. Mais lequel choisir ? Collier ou blanc ? Telle e...
